Mau diet tapi tidak suka sayur? RESEP MAKANAN Spesial : SUKI YAKI DENGAN SAYURAN GULUNG

Hello gaess.. Gue menyapa kalian semua untuk pertama kalinya hehehe. Kali ini gue mau kasih resep bagi yang mau diet, nahhh dietkan harus banyak makan sayur tapi gimana bagi yang nggak suka sayur?
Sini gue kasih resep nya.

Tapi sebelumnya, bagi yang belum tau kalo resep yang gue buat bersumber dari webtoon yang gue baca. Dan gue tulis deh ke sini. Kan gak sedikit yang gak baca webtoon jadinya gak tau kalo di webtoon ada resep makanan juga.
Gue selalu nulis di bawah postingan "Resep by ...." Jadi bukan hasil dari gue sendiri. Bagi pembaca webtoon yang mampir, jangan protes Okay!? Gue cuman mau bagi-bagi info aja.

Sippp... Oke deh! Happy reading gaesss 

SUKI YAKI
DENGAN SAYURAN
GULUNG

Bahan :
- Sawi putih
- Wortel
- Lada
- Saus tiram
- Daging cincang
- Kecap asin
- Kaldu Ayam Instan
- sebutir telur

Langkah - Langkah :
1.  Tuangkan saus tiram, kecap dan lada bubuk ke daging cincang (tambahkan hampir 1 sendok teh kecap dan saus tiram. Jika daging cincang sedikit, kurangilah sausnya)

2. Aduk sampai rata lalu ke sampingkan (lebih baik diaduk manual dengan tangan)

3. Potong dan buang bagian sawi putih yang keras, supaya sawinya bisa di gulung dengan mudah. Kemudian potong wortelnya.

4. Siapkan air sebanyak 2/3 mangkuk rice cooker untuk dipakai merebus sayurnya lalu tekan tombol "cook".

5. Masukkan potongan sawi putih dan potongan wortel ke air yang mendidih di dalam rice cooker.

6. Perhatikan bagaimana sawinya berubah. Saat warnanya berubah menjadi hijau terang, ambil dan letakkan ke dalam mangkuk lalu dinginkan.

7. Rentangkan daun sawi dan masukkan satu porsi campuran daging ke atasnya. ( daging cincang bisa di ganti dengan udang, ayam, ikan )

8. Gulung bagian atas daun sawi putih sehingga membungkus daging cincangnya. Lipat sisa daun sawi yang tersisa. Gulung daunnya ke atas sepenuhnya.

9. Atur gulungan sawi putih di rice cooker, tuang kuah sayuran mendidih ke dalamnya sehingga melingkupi seluruh sayuran. Tutup rice cookernya dan tekan tombol "cook".

10. Tunggu sampai kuahnya mulai mendidih. Tambahkan 1/2 bungkus kaldu ayam instan.

11. Bumbui dengan kecap dan lada bubuk. Ciciplah, kamu bisa tambahkan bumbunya lagi sampai sesuai seleramu.

12. Saat supnya terlihat matang, angkat gulungan sawi ke atas piring. Diamkan sejenak.

13. Pecahkan telur dan masukkan ke kuah dalam rice cooker. Tunggu 1 menit sampai telur mata sapinya sempurna (kematangan sesuai selera)

14. Angkat telurnya dan letakkan di atas sawi putih gulung, lalu tuangkan juga kuahnya. SELESAI

(Sajikan dengan saus suki)

Resep by sibbil